焦磷酸酶催化焦磷酸水解生成正磷酸。大肠杆菌的焦磷酸酶分子质量为120KD,由6个相同亚基组成。该酶的一个活性单位定义为在标准条件下15min内水解10μmol底物的酶量。每毫克酶的最大反应速度为5600单位。(a) 当底物浓度远远大于Km时,每毫克酶每秒钟可以水解多少摩尔底物?(b) 在10mg酶中存在多少摩尔活性部位?(c) 酶的转换数是多少?