骑单车长途旅行需要注意哪些事项?

我想要在明年9月份开始进行我的单车旅行,大概会经过5个省,并去一下各省的著名风景点,大多是山.我想问一下除了平常所需要的东西,还有什么特别要带的.还有就是单车是不是要折叠的好一些方便一些?沿途如果想要停一段时间顺便找个可以赚钱的零工做什么比较好?