简单的菜谱适合新手
1、蒜蓉酱油生菜：（1）将生菜洗干净，控干水分。（2）把蒜拍碎切蒜末，放到碗里，加入酱油、芝麻和香油调成料汁，放在锅中蒸几分钟待用。（3）锅中的水烧开之后放入生菜，生菜变软了就可以马上捞上来，生菜是可以直接生吃的，所以不用担心。想吃生一点的或熟一点的，自己掌握。（4）然后把蒸...
二十道简单易做家常菜菜谱
1. 麻婆豆腐 推荐理由：麻辣鲜香，口感丰富，是一道经典的川菜。剧情介绍：一位年轻的厨师在川菜馆工作，他通过不断学习和实践，掌握了制作麻婆豆腐的技巧。豆瓣评分：9.2分 经典台词：“麻辣鲜香，回味无穷。”2. 宫保鸡丁 推荐理由：鸡肉嫩滑，花生香脆，口感丰富，是一道经典的川菜。剧情介绍：一...
10道超简单的菜谱做法
1. 番茄炒蛋：材料：鸡蛋2个、番茄1个、葱姜适量、盐适量、油适量。做法：将番茄切块备用。打散鸡蛋并加入盐搅拌均匀。锅中加入油，热锅后放入葱姜炒香，然后加入番茄翻炒均匀。最后倒入鸡蛋液，用铲子翻炒至蛋熟即可。2. 素炒豆芽：材料：豆芽适量、蒜末适量、盐适量、油适量。做法：将豆芽修整干...
谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!
配菜:(呵呵,要开始第二道菜了,大家要用心学很简单哦)首先将白菜叶子剥下叠在一起,把根部的地方切下去,然后自左上至右下斜着切下去,因为白菜的帮比较厚所以我们要这样把白菜的帮的部分切的薄一些,叶子可以切成1.5至2公分宽的条壮,干辣椒切小段或切碎,葱切丝 烹饪:打开你的燃气灶把火开到最大化,然后倒入4~5...
家常菜菜谱
我也去答题访问个人页 展开全部 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半熟,放葱、姜,再煸炒一会,加入酱油、盐、...
家常菜谱100道简单菜名
咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树、红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉、回锅肉、咸烧白、广式脆皮烧肉、叉烧肉、咕噜肉、四喜丸子、红烧牛肉、爆牛肉、水煮牛肉、麻辣牛肉干、咖喱牛肉、...
零失败的新手家常菜超简单易上手菜谱
一、青椒土豆丝：家常经典，清脆爽口 青椒土豆丝，是一道家喻户晓的经典家常菜，做法简单，口感清脆爽口，深受大众喜爱。食材：- 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤：土豆洗净去皮，切成细丝。青椒洗净去籽，切成丝。大蒜切末。2. 锅中热油，放入大蒜末爆香。3....
女生独居有什么菜谱简单又适合一个人吃?
作为一名热爱美食的专业人士,我可以给您提供一些适合女生独居的简单菜谱建议。以下是几个建议: 1、番茄鸡蛋面:将鸡蛋打散,加入少量盐和黑胡椒粉拌匀。用油煎至熟,备用。将番茄切碎,加入少量盐和糖,煮至软烂。将煮好的番茄汁加入面条中,加入煎好的鸡蛋即可。 2、紫菜蛋花汤:将紫菜泡软,切成小块备用。将鸡蛋打散...
求几个简单的菜谱
介绍几个简单的菜和面食,供参考: (一)做菜: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末...
简单的在家吃的家常菜
要简单的不要复杂的。菜的种类越多越好。谢谢 展开 我来答 16个回答 #热议# 武大靖在冬奥的表现,怎么评价最恰当? 人生如梦矣 2008-01-16 · TA获得超过1.6万个赞 知道大有可为答主 回答量:1967 采纳率:0% 帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1.京酱肉丝 原料:甜面酱...
