第1个回答 2015-09-26
糊锅的原因可能是火大、油太热或者锅太薄。
电磁炉的使用方法：
1、选择安全电源
2、保持电磁炉进气排气顺利
3、平行放置、避免倾斜
4、定期清洁
5、使用专门锅具
6、轻巧使用、防水防潮
电磁炉的使用方法：
1、选择安全电源
2、保持电磁炉进气排气顺利
3、平行放置、避免倾斜
4、定期清洁
5、使用专门锅具
6、轻巧使用、防水防潮
第2个回答 2013-04-10
因为锅上面的有一种什么东西啦好像是漆啊 还是什么啊 反正就是一层保护膜 当时间用长了 就会掉了 这样的话就容易糊 要是老的就买个新的
电磁炉是整体传热的
电磁炉是整体传热的
第3个回答 2020-03-27
电磁炉受热面积很小，而且发热很快，几秒钟锅受热那一小园面积就发红很热，炒菜时那个小面积里的菜不及时翻一会儿就糊了，和锅没有太大关系，所以电磁炉很不好炒菜本回答被网友采纳
第4个回答 2013-04-10
火太大了，而且要看好了
第5个回答 2021-11-10
温度调低不容易糊锅，这两天用电磁炉煎鸡蛋，120度，不糊锅。
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