第1个回答 2013-08-29
今天是长假后上班的第一天，回头看看，春节里我们都做了些什么？其实，也无怪乎放鞭炮、吃团圆饭、贴春联、逛街购物、走亲访友……这些传统民俗看似不起眼，却蕴藏着无尽的商机。据统计，人们在春节期间的消费支出是所有节日中消费支出最高的。在新年辞旧迎新的氛围中，人们也心甘情愿地付出真金白银，城市经济，在春节的大幅拉动下出现了发展的高峰。
那么，都有哪些行业从中获益？
礼品：悄然进行着“变脸”
徐先生是青岛人，昨天上午，度完春节长假的他开着自己的私家车返回了芝罘家中。一开后备箱，好家伙，大大小小的箱子、盒子、袋子装了满满一车。
“岳父岳母一家都在烟台，这些都是家里老人让带回来给岳父岳母和亲戚的。”徐先生有点无奈地告诉记者，“我走的时候也带了不少东西，家里亲戚多，将近半年没见了，过年了哪家都得送点东西表示表示。”
在春节这个以亲情、乡情为浓厚背景的节日气氛里，礼品这个不可或缺的注脚，已经成为催动春节经济的强力引擎，在给春节经济带去勃勃生机的同时，也给老百姓增添了不少“幸福的烦恼”。
春节前后，记者在一些超市、商场对市民和销售人员进行了随机采访，尽管物价的上涨让老百姓的口袋有点吃紧，但市民购买礼品的热潮却并没有因此减少，鼠年的春节礼品市场自是一派繁荣景象。
采访中记者发现，今年的春节礼品中最受市民青睐的还是中高档烟酒、保健品、海鲜礼盒、食品副食品礼盒、精装饮料等传统礼品，这些种类能占礼品消费的8成以上。别说大超市，就是一些中小型超市甚至社区小店的红酒、白酒、饮料在春节期间都几乎被清扫一空。春节前夕，每天有100多辆水产品货运车进入我市市区，水产品日交易量达到300万元以上。此外，像服装、首饰、数码产品、鞭炮等也在礼品中占据了一席之地。
一家名烟名酒店的经销商告诉记者：“节前的烟酒走得非常好，有的牌子根本不够卖，基本上都是礼品消费，个人消费得不多，买回去就是送人。”据了解，除了个人消费之外，单位团购也占了将近一半的比例，据他透露，节前每天的销售额都能达到近万元。
其实，随着生活水平的提高和物质精神需求的变化，春节礼品每年都在悄然进行着“变脸”，比如书籍、唱片、影碟、邮品、字画、剪纸等也开始加入了礼品大军，一些书店的销售量短期内几乎翻了好几成，其中最为畅销的还要数教育类和青少年读物。不仅如此，节前去花店购买花卉植物的市民也多了起来，有一些还会要求换上新花盆并搭配卡片等等，不用问，肯定是拿来送人的。
年夜饭：“一夜”吃了千万元
春节渐去渐远，但节日餐饮市场依然红火。港城不少餐饮商家忙得晕头转向的同时，也抑制不住滚滚财源流入腰包的喜悦。
“一桌年夜饭，最低价位688元，最高价位1688元，从预订之日就供不应求。尽管今年的物价上涨，饭菜原料以及燃料等成本费用增加不少，但刨去成本，利润还是很可观的。”从大年三十至今，莱山区晟海酒店总经理吕本政就为年夜饭忙得不可开交，没睡上一个囫囵觉。一进腊月门，就不断有顾客登门咨询、预订年夜饭。从大年三十到初六晚上，酒店推出120桌的年夜饭，不到十天就被抢订一空。“今年的年夜饭抢订程度，比去年还火。这足以说明，人们的收入还在不断增加，生活水平越来越高。”吕本政告诉记者，往年预订年夜饭，多数是为了跟家人过大年三十。今年除了跟家人团圆这一主题外，有不少人预订年夜饭是为了答谢客户、同学聚会等其他主题的。
吕经理经营年夜饭的切身感受，得到不少烟台餐饮业同行的认可。楚天楼、锦城大酒店等酒店负责人也纷纷表示，正是因为越来越多的市民开始“下馆子”吃年夜饭，把年夜饭当成一年一度交流感情、团结和睦的一种契机，才促使年夜饭经济的星星之火，渐成燎原之势。
记者采访中解到，今年市区各大酒店、饭店年夜饭价格相差较大，最受欢迎的年夜饭在500－1000元这个价位区间。中档饭店推出的套餐中，一桌大概在300－800元左右，高档酒店年夜饭价格从800元－3000元不等，甚至高达5000元。受到今年原材料涨价的影响，多数菜式价格也较之去年有所上涨，涨幅在5%－10%。
为吸引顾客、缓解饭菜涨价对顾客心理造成的影响，不少酒店纷纷在“菜名”上下起了功夫，类似“财源滚滚”、“年年有鱼”等吉祥菜名，成为一些酒店的“特色”，颇受顾客的喜爱。
由于今年的年夜饭经济红红火火，一些酒店
那么，都有哪些行业从中获益？
礼品：悄然进行着“变脸”
徐先生是青岛人，昨天上午，度完春节长假的他开着自己的私家车返回了芝罘家中。一开后备箱，好家伙，大大小小的箱子、盒子、袋子装了满满一车。
“岳父岳母一家都在烟台，这些都是家里老人让带回来给岳父岳母和亲戚的。”徐先生有点无奈地告诉记者，“我走的时候也带了不少东西，家里亲戚多，将近半年没见了，过年了哪家都得送点东西表示表示。”
在春节这个以亲情、乡情为浓厚背景的节日气氛里，礼品这个不可或缺的注脚，已经成为催动春节经济的强力引擎，在给春节经济带去勃勃生机的同时，也给老百姓增添了不少“幸福的烦恼”。
春节前后，记者在一些超市、商场对市民和销售人员进行了随机采访，尽管物价的上涨让老百姓的口袋有点吃紧，但市民购买礼品的热潮却并没有因此减少，鼠年的春节礼品市场自是一派繁荣景象。
采访中记者发现，今年的春节礼品中最受市民青睐的还是中高档烟酒、保健品、海鲜礼盒、食品副食品礼盒、精装饮料等传统礼品，这些种类能占礼品消费的8成以上。别说大超市，就是一些中小型超市甚至社区小店的红酒、白酒、饮料在春节期间都几乎被清扫一空。春节前夕，每天有100多辆水产品货运车进入我市市区，水产品日交易量达到300万元以上。此外，像服装、首饰、数码产品、鞭炮等也在礼品中占据了一席之地。
一家名烟名酒店的经销商告诉记者：“节前的烟酒走得非常好，有的牌子根本不够卖，基本上都是礼品消费，个人消费得不多，买回去就是送人。”据了解，除了个人消费之外，单位团购也占了将近一半的比例，据他透露，节前每天的销售额都能达到近万元。
其实，随着生活水平的提高和物质精神需求的变化，春节礼品每年都在悄然进行着“变脸”，比如书籍、唱片、影碟、邮品、字画、剪纸等也开始加入了礼品大军，一些书店的销售量短期内几乎翻了好几成，其中最为畅销的还要数教育类和青少年读物。不仅如此，节前去花店购买花卉植物的市民也多了起来，有一些还会要求换上新花盆并搭配卡片等等，不用问，肯定是拿来送人的。
年夜饭：“一夜”吃了千万元
春节渐去渐远，但节日餐饮市场依然红火。港城不少餐饮商家忙得晕头转向的同时，也抑制不住滚滚财源流入腰包的喜悦。
“一桌年夜饭，最低价位688元，最高价位1688元，从预订之日就供不应求。尽管今年的物价上涨，饭菜原料以及燃料等成本费用增加不少，但刨去成本，利润还是很可观的。”从大年三十至今，莱山区晟海酒店总经理吕本政就为年夜饭忙得不可开交，没睡上一个囫囵觉。一进腊月门，就不断有顾客登门咨询、预订年夜饭。从大年三十到初六晚上，酒店推出120桌的年夜饭，不到十天就被抢订一空。“今年的年夜饭抢订程度，比去年还火。这足以说明，人们的收入还在不断增加，生活水平越来越高。”吕本政告诉记者，往年预订年夜饭，多数是为了跟家人过大年三十。今年除了跟家人团圆这一主题外，有不少人预订年夜饭是为了答谢客户、同学聚会等其他主题的。
吕经理经营年夜饭的切身感受，得到不少烟台餐饮业同行的认可。楚天楼、锦城大酒店等酒店负责人也纷纷表示，正是因为越来越多的市民开始“下馆子”吃年夜饭，把年夜饭当成一年一度交流感情、团结和睦的一种契机，才促使年夜饭经济的星星之火，渐成燎原之势。
记者采访中解到，今年市区各大酒店、饭店年夜饭价格相差较大，最受欢迎的年夜饭在500－1000元这个价位区间。中档饭店推出的套餐中，一桌大概在300－800元左右，高档酒店年夜饭价格从800元－3000元不等，甚至高达5000元。受到今年原材料涨价的影响，多数菜式价格也较之去年有所上涨，涨幅在5%－10%。
为吸引顾客、缓解饭菜涨价对顾客心理造成的影响，不少酒店纷纷在“菜名”上下起了功夫，类似“财源滚滚”、“年年有鱼”等吉祥菜名，成为一些酒店的“特色”，颇受顾客的喜爱。
由于今年的年夜饭经济红红火火，一些酒店
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