健康证、卫生许可证办理问题!

请问:乙肝大三阳,肝功能一直处于正常状态,身体无其他症状。现想经营开个早餐类的小吃店或是奶茶店,不知能否给健康证、卫生许可证?据我通过有关方面所知,肝功能正常的乙肝患者,是可以给办理健康证、卫生许可证的。麻烦知道的告诉一声,谢谢。

你好,《食品安全法》第三十四条规定:食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。所以,只有你没有上述所说的传染病就可以从事食品工作。

说明一下,你的早餐类的小吃店或奶茶店,现在应该到当地药监局办理餐饮服务许可证,凭该证才可以申请营业执照。你们广东地区的餐饮行业不需要办理卫生部门的《公共场所卫生许可证》,所以之前那位(star枭凯)同志所说的办卫生许可,是错误的。追问

我大三阳,是不是就办不了了。但我的肝功能是正常的,不知可不可以办到

追答

应该是可以办到的。

注意一下:“患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。”

换句话说,即使你有这些传染病,也是可以从事食品有关工作,只要不是从事接触直接入口 食品的工作就可以。比如,你可以从事采购,可以从事食品安全管理员等等。

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第1个回答  2013-07-18
是这样,我刚刚参见工作,需要做体检,专门咨询了体检的一些问题。
如果是参加食品行业,必须办理健康证,办健康证需要左胸透、验血之类的,但是不会验乙肝,因为现在国家法律规定,防疫站的体检没有资格检查乙肝。如果真想知道自己的这方面情况,必须到大医院做检测,而且任何人无权知道你这方面的情况。因为乙肝无法通过食品传播,你就放心吧,没有问题的。
希望我的回答能够采纳。追问

你好,我还想问下,开奶茶店或小吃店除了卫生许可证之外还要营业执照吗?

追答

这个最好去你们那的工商局确认一下,这样就都放心了,是吧。不过我个人觉得最好是办个营业执照,省的以后麻烦。

追问

谢谢

第2个回答  2013-07-18
去当地的防疫站办理、他们抽血化验只是走个形式、不会真正的给你拿去医院做化验、只要你身体无恙、直接去办理就行、 先去工商所核名字、再去防疫站办理 健康证、再去药监局办理餐饮卫生服务许可、再办理 卫生许可、最后是营业执照追问

我在东莞,就是担心有些部门特严格,真拿去验

追答

像我这个小店 就没有办理营业执照、一般30平米以下的小店 都没必要、只要过了药监局的各种证件就差不多了、再说 一般店面都是先开业 后办证、我们这都是等 工商局 药监局 卫生局来找的时候再办、也不会让你关门 罚款什么的、现在都这样、来找的时候就说 我也不知道要怎么办理 再说开业时间挺紧的 就没来及去办理 他们会告诉你去哪 带些什么东西 、再给你开个条子 就完事了 很简单

追问

多谢

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