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大蒜生芽还能吃吗？
我家里卖了好多大蒜，可是过了一段时间大蒜就生芽了。大蒜在生芽的时候还能吃吗？吃了对人有危害吗？
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第1个回答 2021-01-06
大蒜发了芽，还能吃吗？听了专家的解释，原来一直都错了！
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2
相似回答
发芽
的
大蒜能吃吗
答：
1、大蒜发芽之后不会产生毒素，
所以还是可以正常食用的
。2、大蒜发芽长叶之后，会消耗根茎之中的养分，大蒜会继而出现干瘪、萎缩等情况，此时食用不仅口感会变差，而且营养价值会降低。3、如果大蒜除了发芽之外，还出现腐烂、发黑、变绿等情况，建议还是丢弃不要再食用，因为此时大蒜中可能会存在大量毒素，有...
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